úterý 11. března 2014

11. 3. 2014

Králičí polévka se zeleninou a nudlemiBelgický hruškový koláč s čokoládou a se šlehačkou


Králičí vývar, kořenová zelenina, cibule, bouquet garni, vaječné nudle


(Bez nudlí bezlepkové)


35,-


 


Králičí ragú s polentou


Králičí maso, řapíkatý celer, cibule, česnek, bobkový list, hřebíček, červené víno Frankovka pánů Trpělky & Oulehly, mrkev, rajčata, tymián, polenta, mléko, máslo


(Bezlepkové )


93,-


 


Kuře Tandoori masala s rýží basmati


Kuřecí stehna z kuřat z českého chovu, cibule, česnek, zázvor, koriandr, římský kmín, kardamom, chili, jogurt, citron, koření tandoori masala, rýže basmati


(Bezlepkové )


93,-


 


Fenyklové rizoto s ricottou a chilli


Fenyklové bulvy, česnek, fenyklové semeno, rýže Vialone Nano, máslo, cibule, bílé víno Műller Thurgau pánů Trpělky & Oulehly, zeleninový vývar, ricotta, sušené chilli, citronová šťáva parmazán


(Vegetariánské, bezlepkové)


97,-


Týdenní nabídka


 


Vepřové steaky s paprikovo – fenyklovo – jablečnou omáčkou


Vepřová panenka, paprika, fenykl, jablka, rajčatová salsa, cibule, koriandr, zakysaná smetana


(Bezlepkové)


172,-


 


Cajunský kuřecí salát s mangem a červenou řepou


Kuřecí prsa z Vodňan, cajunské koření, mango červená řepa, sezam, ředkvičky, dijonská hořtice, citronová šťáva, salátové lůžko


(Bezlepkové)


126,-


 


Přílohy:


 


Vařené brambory                       25,-


Šťouchané brambory                30,-


Opékané brambory                   35,-


Arabský chleba 2ks                   25,-


 


Domácí sladkosti:


 


Broskvový dort


35,-


 


Belgický hruškový koláč s čokoládou


35,-


 


 



11. 3. 2014