čtvrtek 27. března 2014

27.3.2014

Uzená polévka s mlékem a krupami  35 Kč

Vývar z uzeného masa, kořenová zelenina, brambory, kroupy, mléko

(Bezlepkové – bez krup)


Šunka s jablečnou omáčkou a gnocchi 82 Kč

Pražská šunka od kosti, petrželka, máslo, cukr, jablečný ocet,brambory, mouka, vejce, kurkuma


Gnocchi se zeleným chřestem a s pestem z medvědího česneku  89 Kč

Chřest  z od sousedů z rakouská, brambory , mouka, vejce, kurkuma, medvědí česnek, bazalka, slunečnicový olej, parmasan, kešu (Vegetariánské)


Dušená červená čočka se špenátem a rýží  79 Kč

Červená čočka, červená cibule, rajčata, tymian, špenát, kari pasta (Vegetariánské)


Steak z hovězí roštěné s vinnou omáčkou a salátkem     187  Kč

Hovězí roštěná, červené víno Frankovka pánů Trpělky & Oulehly, jablečný ocet, pepř, hovězí vývar, salátek (Bezlepkové)


Salát s pečenou červenou řepou, čerstvým kozím sýrem a zelenou čočkou Puy     108  Kč

Červená řepa, kozí sýr, zelená francouzská čočka, salátové lůžko, petržel, máta, olivový olej extra virgin, balsamikový ocet (Vegetariánské, bezlepkové)


Domácí koláče:

Broskvový koláč se šlehačkou     35  Kč


Přílohy:

Vařené brambory     25  Kč

Šťouchané brambory     30  Kč

Opékané brambory     35  Kč

Arabský chleba 2ks     25  Kč



27.3.2014