21. 3. 2014 Rybí pátek

Asijská rybí polévka s rýžovými nudlemi a žampiony

Vývar z ryb, cibule, kořenová zelenina, česnek, zázvor, chilli, badyán, hřebíček, skořice, sojová omáčka, rýžové nudle

35,-

 

Kalmary plněné vepřovým masem s rýží basmati

Tuby z kalmarů, vepřové maso čerstvě namleté v řeznictví U křížku, žampióny, česnek, jarní cibulka, koriandr-list, rybí omáčka, skleněné nudle, rýže basmati

107,-

 

Pečená pražma s bylinkovým máslem a šťouchaným bramborem s česnekem medvědím

Pražma královská čerstvá (280-310g), rozmarýn, tymián, máslo, brambory, mléko, česnek medvědí (Bezlepkové)

197,-

 

Zapečené brambory s květákem, pórkem, mozzarellou a ricottou

Sušená rajčata, brambory, květák, pórek, mozzarella, ricotta, vejce, mléko

(Vegetariánské – bezlepkové)

85,-

Týdenní nabídka

 

Steak z hovězí roštěné s vinou omáčkou a salátkem

Hovězí roštěná, červené víno Frankovka pánů Trpělky & Oulehly, jablečný ocet, pepř, hovězí vývar, salátek

(Bezlepkové)

187,-

 

Fenyklový salát s pomerančem

Fenykl bulva, pomeranč ,jarní cibulka, pomerančová šťáva, balsamikový ocet, salátové lůžko

(Bezlepkové-vegetariánské)

96,-

 

Přílohy:

 

Vařené brambory                       25,-

Šťouchané brambory                30,-

Opékané brambory                   35,-

Arabský chleba 2ks                   25,-

21. 3. 2014 Rybí pátek