čtvrtek 3. října 2013

3.10.2013

DSCN2182


Mangoldovo špenátový krém s –polentovým svitkem

Mangold, špenát, kořenovka, cibule, brambor  (Vegetariánské, bezlepkové) 35,-

Pečená hovězí žebra s  bramborovou kaší

Bio telecí žebra z Chadimova mlýna, kořenovka, cibule, česnek, červené víno , bobkový list, tymianvařený brambor (bezlepkové) 116,-

Papriky plněné ricottou, dušené na rajčatech s bramborovou kaší

Papriky od pěstitelky Dlápalové

(Vegetariánské, bezlepkové)  82,-

Steak a obědový salát týdne

Bio telecí flank steak s houbovou omáčkou

Bio telecí pupek z Chadimova mlýna, šalvěj, hřiby z Vysočiny, smetana (Bezlepkové) 228

Salát s grilovanými kuřecími prsy, hruškami a parmasanem

Grilovaná kuřecí prsa z českého chovu, hrušky, parmasán Garnd moravia směs salátových listů, vinaigrette

(Bezlepkové) 118

Domácí sladkosti:

Švestkový koláčl 35,.

Domácí lívance s banány a čokoládou 68



3.10.2013