sobota 16. listopadu 2013

16-17.11.

BABY_onBoard_AVíkendová nabídka

Polévka kaldoun – Kořenová zelenina, smetana, husí vývar, husí maso, domácí nudle (Bez nudlí bezlepkové) 45

Špagety Salsiccia s dýní Hokkaidó – Italská kořeněná klobáska salsiccia, dýně Hokkaidó, cibule, česnek, řapíkatý celer, pasta 86

Rizoto s čekankou a pistáciemi – Čekanka, pistácie, bílé víno, zeleninový vývar, rýže arborio (Bezlepkové, Vegetariánské) 115

Dušené kapustičky s kaštany se šťouchaným bramborem – Zeleninový vývar, bílé víno, kapusta, jedlé kaštany, cibule, máslo, brambor (Bezlepkové, Vegetariánské) 89

*Týdenní nabídka

Steak z hovězí svíčkové se špenátem s opékaným bramborem – Hovězí svíčková z USA, špenát, cibule, kmín, česnek, brambor (Bezlepkové) 225

Fenyklový salát s pomerančem – Fenykl, pomeranč, cibule, aceto balsamico, pomerančová šťáva (Bezlepkové, Veganské) 92

Husí jatýrka špikovaná mandličkami a hřebíčkem v husím sádle

100g 65

Domácí husí paštika s foie gras – Husí játra, kachní maso, foie gras, armagnac, cibule

75g 75

135g 125

*Domácí sladkosti:

Bramborová lokše maštěná husím sádlem s povidlím 28

Domácí lívance s lesním ovocem a šlehačkou 78

Domácí lívance s višněmi a čokoládou 68



16-17.11.